Томат 'Бычье сердце минусинское' – индетерминантный сорт томата с сердцевидными плодами. Предположительно является сортом любительской селекции из г. Минусинск или его окрестностей (Красноярский край, Россия). Возможно под этим названием выращивается несколько похожих сортов из одной сортотипа.
Выставка "Парад томатов 2019" (г.п. Бешенковичи, Витебская область, Беларусь); 13.VIII.2019
Растение индетерминантное, высокорослое. Кисть простая. Плоды крупные, сердцевидной формы, широкие, мясистые, с немного заглубленным размещением плодоножки, массой 200-300 г. Окраска зрелых плодов красная с розовым оттенком.
Сорт среднеспелый, урожайный.
