'Scotch Bonnet Safi Red' [син.: 'SB Safi Red'] – острый сорт перца Capsicum chinense из группы Scotch Bonnet. Происходит из Тропической Африки.
Плоды в форме небольших ребристых мешочков, с плоской, но сильноскладчатой вершиной. Окраска зрелых плодов красная, насыщенная. Незрелые плоды светло-зелёного цвета. Поверхность плодов гладкая. Плодоножка средней длины, зелёная. Чашечка широкая, диаметром около 15 мм, зелёного цвета, прилегающая к поверхности плода. Острота высокая.