Перец 'Farmer's Market Jalapeno'

'Farmer's Market Jalapeno' (син.: 'Jalapeno Farmers', 'Potato Jalapeno', 'Potato Skin Pepper') – уникальный слабоострый сорт перца Capsicum annuum из группы халапеньо, отличающийся очень необычной текстурой поверхности плодов, похожей на картофельную кожуру. Точное происхождение сорта не известно, John Fiedler (США) нашёл его плоды на фермерском рынке, после чего семена были распространены через Seed Savers Exchange.

Перец 'Farmer's Market Jalapeno'
Перец 'Farmer's Market Jalapeno'
Коллекция Alicia Pereź, Россия; IX.2020

Плоды крупные, удлинённые, толстостенные, у части линий форма немного конические, у части – форма классических халапеньо. Длина плодов около 10-11 см, масса около 40 г (с плодоножкой). Поверхность плодов покрыта практически сплошной сетью из продольных и поперечных зарубцованных трещин, что придаёт поверхности сходство с картофельной кожурой. Незрелые плоды зелёные, зрелые – красные, но большую часть поверхности составляют зарубцованные коричневые трещины. Плодоножка удлинённая, зеленая. Чашечка зелёная, диаметром 17-18 мм. Сорт слабоострый, стенки преимущественно без остроты. Урожайный, с длительным созреванием плодов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *