Картофель 'Model' (1902) [син.: 'Голландский', 'Модель'] – позднеспелый сорт картофеля нидерландской селекции со светлыми округлыми клубнями. Выведен в 1902 году. Оригинатор: G. Veenhuizen (Венхойцен). Получен от скрещивания 'Prima' (1895) x 'Jaune D'Ore' (<1850).
Позднеспелый сорт столового назначения. Цветы красно-фиолетовые. Клубни округлые, округло-овальные, белые. Мякоть белая. Крахмалистость клубней средняя, лежкость хорошая.
Выведен в Германии Венхойценом. Получен от скрещивания Прима с Франсхен.
Куст высокий, прямостоячий, хорошо облиственный. Стебель зеленый, слабо пигментированный, более интенсивно в пазухах листа. Лист слабо рассеченный, широкодольчатый, темнозеленый, матовый. Доли крупные, с ровными краями. Все дольки сидячие. Цветки крупные. Цветение позднее, обильное (до 7 одновременно цветущих соцветий на кусте), продолжительное, двухъярусное. Соцветие раскидистое, обычно о двух завитках. Цветонос зеленый. Цветоножка буро-зеленая, длинная, с сочленением на половине ее длины. Венчик красно-фиолетовый, с белыми с обеих сторон остроконечиями. Линия спайки долей гладкая (вся ткань венчика гладкая). Встречается наружная махровость. Чашечка зеленая, с коричневым основанием и пигментированными жилками долей, с ланцетовидными остроконечиями.
Пыльники оранжевые, длинные, прямые, расширены к основанию. Пыльниковая колонка коническая, правильно развитая. Рыльце головчатое, не крупное. Столбик длинный, но не сильно возвышающийся над пыльниковой колонкой. Завязь овальная, высокая, уплощённая, суженная кверху. Ягодообразование от естественного самоопыления в наших условиях бывает редко.
Клубни белые, округло-овальные, с мелкими глазками. Мякоть белая, слабо темнеющая при резке.
У световых ростков вершина короткая, узкая, сомкнутая, красно-фиолетовая. Шейка зеленая. Основание округлое, коричнево-красно-фиолетовое, слабо опушенное. Ростки не крупные, медленно прорастающие.
Хозяйственные качества. Позднеспелый, столовый, вкусный сорт. Крахмалистость средняя. Лежкость хорошая. Не ракоустойчив.
Встречается в посевах Гатчинского и Павловского районов. Не районирован.
Воскресенская О. А. Апробация картофеля. - Л. : Лениздат, 1945
Хозяйственные качества: сорт очень поздний, столово-заводский; урожайность и крахмалистость средние; лежкость хорошая; весной долго не прорастает в хранилищах.
Куст высокий, мощный, хорошо облиственный. Ботва отмирает поздно. Стебель хорошо пигментированный, пигментация сосредоточена в пазухах листа.
Цветение обильное. Ягоды наблюдаются очень редко. Соцветие раскидистое. Цветонос слабо пигментированный, наблюдаются верховые листочки. Цветоножка слабо пигментирована. Чашечка бутона сильно пигментирована.
Лист темнозеленый, очень крупный. Доли крупные, овальные с ровными краями, низбегающие. Дольки сидячие. Рассеченность слабая. Жилкование резкое.
Цветки очень крупные, бледнокрасно-фиолетовые с белыми кончиками с внутренней и наружной стороны. Линия спайки долей венчика ровная. Пыльники правильные, оранжевые, крупные.
Клубни белые, округлые, с мелко шелушащейся кожурой. Глазки поверхностные. Мякоть белая. Гнездо разбросанное. Столоны длинные.
Ростки полуэтиолированные красно-фиолетовые. Ростки световые: основание шаровидное, розовое, неопушенное. Вершинка тупая, сомкнутая, розово-зеленая. Корневых бугорков три-два. Кроющий листок маленький, широкий, зеленый.
Определитель сортов картофеля: Альбом-пособие для совхозов, колхозов и работников сельского хозяйства по апробации сортов картофеля. Одобрен Наркомземом РСФСР. Ред. Д.Л. Каган, техн. ред. Т.И. Иванов. - М.: Агроплакат, 1939. - 87 с., цв. и ч/б илл.